《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云，“夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，以從其根，故與萬物沉浮于生長之門?！边@句話是說，四時陰陽的變化，是導(dǎo)致萬物生命不斷變化的根本原因。處在宇宙中的我們也應(yīng)當順從自然界生長收藏的變化規(guī)律：在春夏兩季蓄養(yǎng)陽氣，在秋冬兩季蓄養(yǎng)陰氣。
按照傳統(tǒng)文化對一年四季大自然“春生、夏長、秋收、冬藏”的變化特點，冬令進補更容易被人體所吸收，從而化生精氣藏于體內(nèi)，可以為來年健康奠定良好基礎(chǔ)。
是不是每個人都需要進補？
中醫(yī)強調(diào)，虛則補之、實則瀉之。也就是說，如果一個人身體不足，需要通過補益的方法調(diào)治，但如果患有實性的病癥，則需要反其道而行之。這時候如果不加區(qū)別，一味蠻補，就容易違反“虛虛實實”（如果該補疾病反用攻邪之法，會使機體更虛；如果實性病癥反用補益之法，則會讓病癥更重）之戒。
所以，中醫(yī)雖有冬令進補的說法，卻不是人人皆需要進補。一般而言，只有虛證的人群才需要進補。
具體來說，中醫(yī)虛證與西醫(yī)免疫力低下有很大相似之處，可表現(xiàn)為易感冒、容易出汗、惡風怕冷、精神萎靡、神疲乏力、少氣懶言，面色淡白或萎黃、長黃褐斑、心悸氣短、動則汗出、心煩少寐、食欲不振、食后腹脹、大便稀或不暢、夜尿頻多、潮熱盜汗、腰酸膝軟、耳鳴耳聾等。反之，如果一個人精神充沛、體質(zhì)健壯、身體沒有明顯不適，則往往不需要進補。
冬令進補就是吃膏方嗎？
一提到冬令進補，不少人可能會想到近些年日益火熱的膏方。其實，膏方屬中醫(yī)的一種內(nèi)服膏劑，是中藥經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型，因其以滋補為主要目的，也有人稱其為膏滋藥。
膏方因其口味較好、服用方便，又迎合人們追求健康的需求，近年來廣受大眾歡迎。其實，對于添加了阿膠等各種膠類而做成的葷膏（目前流行的膏方），并非人人適合。
膏方既然以補為主，那主要適合以體虛為主或者伴有體虛的群體。俗話說，是藥三分毒，膏方自然也不例外。對于身體沒有明顯不適的人群擬增進健康，還是建議采取非藥物療法。
在中醫(yī)看來，調(diào)補身體涉及多個方面，包括生活起居、情志調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)理、合理運動等。《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出，“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也?！?/p>
天冷了，大家要懂得保養(yǎng)身體的陽氣，生活上宜早睡晚起，情緒上宜收斂不發(fā)、戒波動太過，飲食上避寒就溫，運動上避免汗出太過，以實現(xiàn)“冬藏”為目標，從各方面調(diào)養(yǎng)起來。
如果服用膏方進補，一般以冬至日起五十四天左右為最佳時間，即冬至日后“頭九”至“六九”之間。如果是一般性調(diào)補身體，可從深秋開始，不必嚴格拘泥時間。除了膏方外，冬令進補還有多種方法可以選擇，也更適合各種不同的人群。
■單味中藥進補
補氣——用于氣短乏力為主要表現(xiàn)者，主要單味藥：生曬參平補、西洋參涼補、紅參溫補、野山參大補，也可以根據(jù)情況選擇黃芪、黨參、太子參等代替。
補血——用于乏力伴面黃肌瘦、唇甲蒼白者，主要單味藥：阿膠，也可以根據(jù)情況選擇當歸、大棗、桂圓等代替。
養(yǎng)陰——用于手足心熱、盜汗、口干心煩、易怒等為主要表現(xiàn)者，主要單味藥：楓斗，也可以根據(jù)情況選擇石斛、麥冬、玉竹等代替。
溫陽——用于腰酸怕冷、手足冰涼等為主要表現(xiàn)者，主要單味藥：鹿茸、海馬、海龍，也可以根據(jù)情況選擇核桃、肉蓯蓉、鎖陽等代替。
■中成藥進補
辨證選用，需要在醫(yī)師指導(dǎo)下進行。
補氣固表類：玉屏風散適用于體虛怕風、容易感冒或素有過敏體質(zhì)且冬季好發(fā)者。
健脾益氣類：人參健脾丸、香砂六君丸，適用于消化不良、胃脘嘈雜、大便稀溏、體弱倦怠者。
滋補肝腎類：六味地黃丸、左歸丸，適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、骨蒸潮熱、陰虛盜汗者。
溫補腎陽類：金貴腎氣丸、右歸丸，適用于腰膝酸軟、小便不利、畏寒肢冷，冬季加重者。
調(diào)補心脾類：歸脾丸適用于失眠多夢、頭昏頭暈、氣短心悸、肢倦乏力者。
氣陰雙補類：生脈飲口服液適用于乏力、口干、心悸氣短、氣虛自汗者。
■飲食進補
中醫(yī)講究藥食同源，對于大眾來說，食補更易于在生活中實施。下面列舉一些常用的具有補益作用的食品，大家可以根據(jù)自身情況酌情選擇。
山藥：能健脾、補肺、益腎，且補而不滯、不熱不燥，不論男女老幼、有病無病，一般人均適合食用。
核桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。搗碎后與粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功效。
紅棗：補中益氣、健脾益胃、養(yǎng)血安神。與薏苡仁、山藥、糯米同煮成紅棗糯米粥，有健脾胃、益氣血的功效。
羊肉：補腎壯陽、補血溫經(jīng)，又能溫補脾胃。羊肉熱量很高，歷來是秋冬御寒和進補的重要食品之一。
海參：補肝腎益精、養(yǎng)血潤燥。海參膽固醇含量低，脂肪含量相對較低，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。
蜂蜜：補中益氣、潤燥止咳、潤腸通便。適用于脾胃虛弱、肺燥干咳、肺虛久咳、腸燥便秘的人群。
銀耳：滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津。長期服用銀耳，可起到滋養(yǎng)潤燥的作用，還可以起到美容養(yǎng)顏的作用，堪稱平價燕窩。銀耳還可以益氣清腸，有通便作用。
（來源： 文匯報? 作者：葉敏?岳小強 海軍軍醫(yī)大學第二附屬醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)生）
]]>女性關(guān)愛自身，長壽優(yōu)勢凸顯
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在全球百歲老人群體中，女性占比高達 95%以上。探究女性長壽的原因，雖可羅列眾多，但其中一點不容忽視——女性往往比男性更懂得關(guān)愛自己。女性一旦身體出現(xiàn)不適，大多不會選擇默默忍受，而是及時前往醫(yī)院就診。以我作為內(nèi)科醫(yī)生的經(jīng)驗來看，就診病人中女性約占 70%。相關(guān)統(tǒng)計也表明，男性看醫(yī)生的頻率比女性低 28%，且女病人對醫(yī)囑的遵從度更高。在多次義診活動中，前來咨詢保健問題的女性也明顯多于男性。這種及時就醫(yī)、重視健康的習慣，使女性能夠有效規(guī)避諸多健康風險，為長壽奠定了堅實基礎(chǔ)。
小病常醫(yī)，自我保健意識鑄就長壽
生活中，我們常能看到這樣一種現(xiàn)象：那些平時頻繁出入醫(yī)院、看似體弱多病的人，反而更長壽。這就如同俗話所說“彎扁擔不斷”。經(jīng)歷過疾病的人，往往更能深刻體會到健康的重要性。慢性病患者通常具備極強的自我保健意識，身體稍有不適便會及時就醫(yī)，稍感疲憊就會注意休息。盡管他們身體相對虛弱，但卻能憑借這種科學的養(yǎng)生方式，安然度過漫長的歲月。相反，一些原本身體強壯的中年人，卻常常因突發(fā)急病而早逝。究其原因，多是他們仗著身體好，過度拼搏、頻繁熬夜、熱衷應(yīng)酬，最終因過度勞累而付出生命的代價。這正印證了古人所言“壽夭休論命，修行本在人”，人的壽命長短，很大程度上取決于自身是否具備自我保健的意識。有了這種意識，便掌握了養(yǎng)生保健的關(guān)鍵法寶。
謹慎用藥，莫讓“補藥”成“毒藥”
藥物在治療疾病的同時，也可能帶來不良反應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計，我國每年因藥物不良反應(yīng)住院的病人多達 250 萬，其中近 20 萬人因藥物不良反應(yīng)死亡。有人認為服用中藥相對安全，實則不然，中藥同樣屬于藥物，也存在一定的“毒性”。
近年來，保健品市場在廣告的狂轟濫炸下，補腎壯陽、補氣養(yǎng)血等概念深入人心。然而，胡亂服用補藥并非中醫(yī)學所倡導(dǎo)的理念，反而可能對健康造成損害。如今，許多病人盲目跟風服用冬蟲夏草等昂貴補藥，不僅未能達到預(yù)期效果，還耗費了大量錢財，實在得不償失。以古代皇帝康熙為例，他堪稱長壽之君，卻從不服食補藥。57 歲時，面對大臣進獻的滋補肝腎的烏須丸，康熙笑稱“多此一舉”，婉言拒絕。這充分說明，健康不能依賴盲目進補，而應(yīng)遵循科學合理的養(yǎng)生原則。
節(jié)制飲食，少食方能長壽
古代醫(yī)書中，飲食養(yǎng)生的內(nèi)容豐富多樣，其中“節(jié)食”二字被反復(fù)強調(diào)。節(jié)食并非不吃東西，而是要合理調(diào)控飲食的質(zhì)量與數(shù)量。諸如“夜飯減一口，活到九十九”“若要安，常帶三分饑和寒”等俗語，都蘊含著深刻的飲食養(yǎng)生智慧。在臨床實踐中，我們也發(fā)現(xiàn)許多急性胰腺炎、膽石癥急性發(fā)作、心肌梗死、腦出血等疾病，大多與暴飲暴食、飲食過量密切相關(guān)。那么，如何判斷飲食是否過量呢？在我看來，進食后若不感到腹脹、胸悶、氣短，白天頭腦清醒、口氣清新、無疲憊感，晚上口不干、不苦、不黏，便可視為飲食不過量。
適度運動，步行開啟健康之門
生命在于運動，而步行無疑是適合大多數(shù)人的運動方式，它經(jīng)濟、簡單、安全且有效。研究表明，運動組的糖尿病發(fā)病率比不運動組減少 30% – 50%。如今，不少上班族選擇步行或騎車上下班，這一改變不僅有助于保持良好身材，還能在運動過程中放松大腦、愉悅身心，使人精神煥發(fā)。那么，怎樣的步行方式才算科學呢？建議每天快走兩次，每次 2000 米，速度以每分鐘 100 步左右為宜，時間控制在 30 – 45 分鐘。運動后若不氣喘、不心慌、不頭暈、不大汗淋漓，且渾身舒坦，第二天不覺得疲憊，便說明運動量適度。
定期體檢，未病先防早診治
中醫(yī)古籍《難經(jīng)》中提到：“上工治未病，中工治已病?！薄饵S帝內(nèi)經(jīng)》也強調(diào)：“圣人不治已病治未病?！边@里的“未病”，指的是疾病尚處于初淺階段，尚未對身體造成嚴重影響。那么，如何才能了解自己身體可能存在的健康隱患呢？定期體檢無疑是關(guān)鍵。有人認為自己身體很好，每天堅持鍛煉，無需體檢。然而，我曾診治過兩位腫瘤患者，他們外表看起來都非常健壯。一位是山東人，每天鍛煉，但不明原因的腹瀉持續(xù)了一年，最終發(fā)現(xiàn)腸癌已肝轉(zhuǎn)移；另一位是無錫人，身體強壯，爬山時年輕人都趕不上他，但上腹部隱痛持續(xù)了大半年，結(jié)果被確診為胃癌晚期。還有人認為天天吃保健品就不會生病，這種想法同樣錯誤。有了疾病若不早期發(fā)現(xiàn)、早期治療，即便泡在人參湯里也無濟于事。與其給老人送保健品，不如送一張體檢卡，讓他們進行一次全面的健康檢查。
養(yǎng)生先養(yǎng)心，心態(tài)決定壽命
“養(yǎng)生先養(yǎng)心”是中國傳統(tǒng)養(yǎng)生理念的核心所在。養(yǎng)心，即調(diào)整心態(tài)，尤其是日常生活中的心態(tài)，它涵蓋了一個人的世界觀、價值觀、榮辱觀和幸福觀。心態(tài)良好，則長壽有望；心態(tài)不佳，則容易引發(fā)疾病。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，我們應(yīng)學會保持平和的心態(tài)，面對壓力與挑戰(zhàn)時，以樂觀積極的態(tài)度應(yīng)對，如此方能真正實現(xiàn)身心的健康與長壽。
養(yǎng)生保健是一門綜合性的學問，它融合了傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科學。我們應(yīng)汲取傳統(tǒng)經(jīng)驗中的精華，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學知識，從關(guān)愛自身、及時就醫(yī)、謹慎用藥、節(jié)制飲食、適度運動、定期體檢以及調(diào)整心態(tài)等多個方面入手，全方位呵護自己的健康，讓生命之花綻放得更加絢爛。
]]>《黃帝內(nèi)經(jīng)》強調(diào)“春夏養(yǎng)陽，夏日養(yǎng)心”，指出在盛夏時節(jié)，更應(yīng)注重保護人體陽氣，保持心情舒暢。廣東省中醫(yī)院副院長楊志敏教授表示，陽氣被視為生命的動力源泉，其變化規(guī)律如同數(shù)學中的“正弦曲線”，在夏日達到峰值。此時，人體陽氣多集中在體表和上焦，因此養(yǎng)生需格外注意。
中醫(yī)有“苦夏”“疰夏”之說，指在炎熱夏季，人們易出現(xiàn)疲倦、乏力、心煩、失眠等癥狀。楊志敏教授提醒，夏日養(yǎng)生需注意以下“三不要”：
夏季人們常食冰鎮(zhèn)食物解暑，但過量食用易使脾胃受寒，誘發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。以西瓜為例，其性寒，多食易積寒助濕，體質(zhì)虛寒者更應(yīng)慎食。楊教授建議，夏日飲食應(yīng)以溫為宜，適量飲用溫水，選擇清淡、易消化的食物，既能減輕脾胃負擔，又利于體重管理。此外，“冬吃蘿卜夏吃姜”的養(yǎng)生智慧，正是基于瓜果生冷而提出的“未病先防”之策。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到“夜臥早起，無厭于日”，但并非提倡熬夜。熬夜會使陽氣浮越于外，影響新陳代謝，導(dǎo)致注意力、記憶力下降，情緒波動。楊教授建議，夏季可適當晚睡，但應(yīng)避免熬夜，并選擇合適的時間進行戶外活動，如慢跑、游泳、太極拳等，以發(fā)散體內(nèi)陽熱之氣，達到“使志無怒”“使氣得泄”的養(yǎng)生效果。
夏季需提防因空調(diào)溫度過低而產(chǎn)生的寒邪。寒邪侵入經(jīng)脈，會使氣血運行遲滯不暢，甚至凝澀而不行，輕則引起肢體、關(guān)節(jié)不適，重則誘發(fā)面癱等急癥。楊教授建議，將空調(diào)調(diào)節(jié)至合適溫度，避免貪涼。
結(jié)合中醫(yī)食養(yǎng)理論，本文推薦了幾款適合夏日的食療方，旨在加強體重管理和緩解常見不適。
清熱消暑茶
清爽降脂湯
苦瓜黃豆排骨湯
綠豆蓮子排骨湯
酸梅湯
紫蘇薄荷姜茶
桂皮淮山排骨
通過遵循以上養(yǎng)生建議，我們可以在盛夏時節(jié)有效保護陽氣，預(yù)防疾病，享受一個清爽、健康的夏天。
]]>這就涉及中醫(yī)的子午流注學說?！白游纭贝硎刂?，具有時辰、陰陽等含義。一天分為十二時辰，以子午來劃分晝夜：子時為陰盛之時，陰極生陽，是一陽初生的夜半，標志著陽氣開始萌動；午時為陽盛之時，陽極生陰，是一陰初生的日中，代表著陰氣開始生長?！傲髯ⅰ笔侵溉梭w氣血的運行，如同水流一般，在經(jīng)絡(luò)中循環(huán)不息、周而復(fù)始。子午流注學說的核心在于，一天之內(nèi)，氣血會在不同時辰流經(jīng)不同的經(jīng)絡(luò)，氣血應(yīng)時而至為盛，氣血過時而去為衰，這使得不同經(jīng)絡(luò)在不同時辰“值班”當令。如果養(yǎng)生和治療能夠與人體氣血的運行規(guī)律相配合，就能取得更好的效果。下面，讓我們一同探索藏在時間里的養(yǎng)生智慧。
子時
子時（23時至1時）膽經(jīng)經(jīng)氣最旺，相當于一年中的冬至日。在這個時刻，陰氣達到頂點，隨后開始衰退，陽氣逐漸萌生。陰主靜，陽主動，陽氣是生命之火。那么，如何保護初生的陽氣呢？睡眠是養(yǎng)陽的最佳方式。此時入睡最為順應(yīng)天時，這樣才能確保膽氣清朗、頭腦清醒?；蛟S有些人在這個時候感覺特別精神，但這并非自身精力特別充沛，而是陽氣生發(fā)的體現(xiàn)。如果此時不入睡，陽氣無法順利生發(fā)，陰氣也無法妥善收藏，最終導(dǎo)致陰陽失調(diào)。因此，子時前入睡是對膽經(jīng)最好的呵護。
丑時寅時
丑時（1時至3時）和寅時（3時至5時）是氣血流注肝經(jīng)和肺經(jīng)的時段。肝主藏血，同時具備解毒排毒和造血功能；肺“朝百脈”。俗話說“人臥則血歸于肝”，為了讓肝臟充分發(fā)揮解毒和造血功能，人體需要在此時充分休息。丑時休息有助于肝臟完成血液的新陳代謝，進而將新鮮血液輸送至肺部，再由肺部輸送到全身各處。這樣，人們在清晨醒來時才能面色紅潤、精力充沛。所以，經(jīng)常熬夜的人，面色容易變得青灰，情緒也會變得倦怠且容易煩躁。
此外，這一時段是陽氣開始萌動、人體氣血由靜到動的轉(zhuǎn)化階段。氣血不足或體質(zhì)虛弱的人此時容易早醒，而肺部有疾病的人也更容易在此時發(fā)病。因此，不宜過早起床。要養(yǎng)肝護肺，最好的方法就是保證充足的睡眠，不僅要“睡著”，更要“睡好”。同時，應(yīng)避免熬夜、生悶氣和長時間用眼。
卯時
卯時（5時至7時）大腸經(jīng)“上崗”，最利于排泄。此時起床，伸展腰肢，呼吸新鮮空氣，喝一大杯水，可以幫助排出體內(nèi)毒素和垃圾，為一天的工作做好準備。喝水也有講究，宜喝“陰陽水”，即用熱的白開水兌涼的白開水，一口氣喝完，這樣有利于水分快速進入大腸，刺激腸蠕動，促進排便。照顧好大腸經(jīng)，關(guān)鍵在于養(yǎng)成按時排便的習慣。對于排便困難者，還可按摩天樞穴。
辰時巳時
辰時（7時至9時）是氣血流注胃經(jīng)的時段；巳時（9時至11時）是工作的第一個黃金時期，此時脾經(jīng)經(jīng)氣最為旺盛。脾胃是氣血生化之源。胃負責接納和初步消化食物；脾則負責將食物轉(zhuǎn)化為人體所需的營養(yǎng)，是消化、吸收、排泄的總調(diào)度，也是人體血液的統(tǒng)領(lǐng)。因此，想要健康，首要任務(wù)就是養(yǎng)好脾胃。
經(jīng)過一夜的消耗，胃已經(jīng)排空，此時進食能夠很好地配合胃的工作，起到養(yǎng)胃的效果。辰時體內(nèi)的陽氣已經(jīng)完全升發(fā)，胃的運化能力最強；到了9時，脾經(jīng)開始“值班”，將吸收的食物轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)輸送到全身。此時如果不吃早餐，胃一直分泌胃酸，時間久了容易引發(fā)胃潰瘍、胃炎、十二指腸炎等疾病。此外，到了9時，胃沒有食物傳來，脾沒有東西運化，會導(dǎo)致氣血不足，人就會感到頭暈乏力，各臟腑也會因缺少供養(yǎng)而出問題。由此可見，不吃早餐的代價是很大的。
脾主四肢肌肉，除了飲食有常外，鍛煉也是必不可少的。在上午9時到11時之間，脾經(jīng)當令時進行鍛煉，效果最佳。對于上班族來說，可利用工作間隙，將腿盤成“4”字形，然后沿著下肢內(nèi)側(cè)脾經(jīng)的循行路線一路敲打下來，同樣可以起到健脾的效果。
午時
午時（11時至13時）是天地氣機的轉(zhuǎn)換點，陰氣漸長，陽氣漸消，此時心經(jīng)最為旺盛。心是不受補的，只能通過調(diào)養(yǎng)來養(yǎng)護。午睡便是最佳的養(yǎng)心方式。
午時心經(jīng)當令，也是養(yǎng)心養(yǎng)神的最佳時機，其效果遠超其他時段的睡眠，能夠為下午的工作和學習養(yǎng)精蓄銳。很多人忽視了午休的重要性，實際上，“午覺”與“子覺”同等重要。子時和午時，正是天地陰陽轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵節(jié)點，是“合陰”“合陽”、陰陽交會、水火相濟的時刻，人體也應(yīng)重視在這些時間節(jié)點進行休息調(diào)養(yǎng)。因此，古人將睡“子午覺”稱為“盜天地之生機”，這是極高明且科學的養(yǎng)生智慧。
未時
未時（13時至15時），小腸經(jīng)當令，是保養(yǎng)小腸的最佳時段。小腸的生理功能是受盛化物和泌別清濁，堪稱人體的“大內(nèi)總管”。它將水液歸于膀胱，糟粕送至大腸，精華上輸于脾。此時，人體血液中的營養(yǎng)成分最為豐富，喝杯水有利于保護血管。俗話說“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”，這是古往今來人們健康經(jīng)驗的總結(jié)，已成為許多人奉行的養(yǎng)生準則。午餐最好在未時的13:00之前吃完，這樣能在小腸功能最旺盛時將營養(yǎng)物質(zhì)充分吸收?！斑^午不食”這一說法，也有其一定的道理。
申時
申時（15時至17時）是工作中的第二個黃金時期，此時膀胱經(jīng)當令。膀胱經(jīng)不僅是身體抵御外界風寒的重要屏障，還承擔著輸布陽氣的重要功能，不應(yīng)僅僅被理解為排尿通道。膀胱經(jīng)位于背部，脊柱兩旁，既是人體陽氣的“倉庫”，也是貫通全身、輸布陽氣的兩條“高速公路”。刺激膀胱經(jīng)穴位的簡便有效方法是撞背，尤其在身體疲勞時，撞背是一種很好的放松方式。可在工作間隙，特別是在申時膀胱經(jīng)最旺盛時敲打背部，能快速緩解疲勞、提升陽氣、振奮精神。肢冷怕寒的人更應(yīng)堅持這類鍛煉。
酉時
酉時（17時至19時）是一天中類似秋冬的時段，象征著收獲與貯藏。人體的“糧食”是精氣血，而“倉庫”則是腎臟。酉時是氣血流注腎經(jīng)的時刻，也是貯藏精華、調(diào)養(yǎng)腎臟的最佳時機。無論是補腎的食物、藥物，還是益腎固精的功法，如按摩雙腎、叩齒功等，酉時都是最佳的時機。申時膀胱經(jīng)排毒，酉時腎臟經(jīng)藏精，只有排泄與收納正常，進出有序，健康才能常伴，生命才能無憂。
戌時
戌時（19時至21時）為經(jīng)絡(luò)氣血流注心包經(jīng)的時刻。心包經(jīng)是心包所屬的經(jīng)絡(luò)，而心包可以被視為心臟的“保鏢”。保持心包經(jīng)的通暢對于保護心臟至關(guān)重要。中醫(yī)認為心主要有兩大功能：主血脈和主神志。簡單來說，主血脈是指心臟負責血液及其運行的管道；主神志則意味著人的意識、思維活動都在心的主導(dǎo)下進行。如果心主神志的功能不正常，就會出現(xiàn)我們通常所說的“喜怒無?！薄?/p>
現(xiàn)代人最易患的兩種疾病——心腦血管病和心理疾病，都與心包經(jīng)有關(guān)。因此，通過敲擊心包經(jīng)，使氣血旺盛流通，是預(yù)防這些疾病的有效策略。有一個非常簡便的穴位刺激方法：中沖穴是心包經(jīng)的終端，位于中指末端。指壓中沖穴可以用于緩解心慌胸悶以及心絞痛的應(yīng)急治療。此外，持續(xù)刺激中沖穴5分鐘，還可以明顯改善失眠情況。
亥時
亥時（21時至23時），三焦經(jīng)當令。三焦通百脈，是元氣運行的通道，氣順則百病消。三焦經(jīng)通暢，意味著水火交融、陰陽調(diào)和、身體健康。若三焦氣機不暢，元氣無法布散，容易導(dǎo)致手腳冰冷。疏理三焦其實很簡單，可以通過按壓三焦經(jīng)的原穴（陽池穴）來實現(xiàn)。具體方法是：將手背向上翹起，手腕上會出現(xiàn)幾道皺褶，靠近手背一側(cè)的皺褶上按壓，在中心處會找到一個壓痛點，這個點就是陽池穴。此外，八段錦第一式“兩手托天理三焦”，其中“托”字是關(guān)鍵。只要做出“托天”的動作，手形自然是最方便尋找陽池穴的姿勢，這個動作可以擠壓刺激陽池穴。（來源：中國中醫(yī)藥報8版 作者：黃麗梅 廣東省中醫(yī)院）
]]>一、煙酒不離：陽氣受阻，毒邪內(nèi)侵
在現(xiàn)代社會，煙酒成為了許多人社交和減壓的方式，但過度煙酒卻對陽氣造成了極大的損害。煙草屬燥熱之物，酒精性辛熱，這些燥熱辛散之品最易耗散陽氣。長期過度煙酒不僅會導(dǎo)致人氣陰兩虛，還可能引發(fā)毒邪內(nèi)生，進一步損耗人體的正氣。
調(diào)養(yǎng)建議：
戒煙限酒：減少煙酒的攝入，特別是在陽氣不足的秋冬季節(jié)，更應(yīng)盡量避免飲酒，以免助濕生熱，進一步損傷陽氣。
食療保健：對于經(jīng)常接觸煙酒的人群，建議常喝百合蓮子湯、枸杞菊花茶等，這些食物有助于清肺潤燥、養(yǎng)肝護陽，從而緩解煙酒對身體的損害。
二、久坐不動：氣血瘀滯，陽氣難達
隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)代人越來越多地依賴于電腦和手機，久坐不動成為了常態(tài)。中醫(yī)有言，“久坐傷肉”，長時間坐著會導(dǎo)致氣血運行不暢，陽氣無法通過經(jīng)絡(luò)輸布全身。尤其是久坐低頭、弓背等不良姿勢，更會損傷陽氣運行的通道——脊柱，進而引發(fā)腰酸背痛、疲勞乏力等癥狀。
調(diào)養(yǎng)建議：
勞逸結(jié)合：每坐1小時，應(yīng)起身活動10分鐘左右，進行簡單的拉伸或到窗邊遠眺，有助于體內(nèi)氣血流通，恢復(fù)陽氣。
規(guī)律運動：中醫(yī)認為“動則生陽”，建議每周進行24次運動，每次持續(xù)3060分鐘，如散步、慢跑、瑜伽等，這些運動有助于激發(fā)陽氣，促進全身氣血運行。
三、經(jīng)常熬夜：陰陽失衡，陽氣透支
現(xiàn)代生活節(jié)奏快，工作壓力大，許多人不得不熬夜加班或娛樂。然而，長期熬夜會導(dǎo)致生物鐘紊亂，白天陽氣得不到充分休息和補充，晚上不睡則“陽不入陰”，時間長了陰陽失衡，容易引發(fā)免疫力下降、記憶力減退等問題。
調(diào)養(yǎng)建議：
規(guī)律作息：盡量在晚上11點前入睡，保證7~8小時的充足睡眠，有助于恢復(fù)和補充陽氣。
養(yǎng)陰護陽：睡前用艾葉、生姜煮水泡腳，可溫補陽氣、助眠安神。同時，勤曬太陽，特別是曬背，有溫陽通絡(luò)的作用。
四、過度勞累：陽氣消耗，體力不支
長期的體力或腦力過勞會使形神耗損，氣血生成不足。特別是精神壓力過大時，可損傷心脾，出現(xiàn)心悸、失眠、健忘、疲倦等癥狀。中醫(yī)認為，“勞則耗氣”，過度勞累是導(dǎo)致陽氣虧虛的重要原因之一。
調(diào)養(yǎng)建議：
規(guī)劃時間：注意勞逸結(jié)合、動靜結(jié)合，合理安排工作和休息時間，避免超負荷工作。
藥膳保健：在醫(yī)生的指導(dǎo)下，適量食用黃芪、紅棗等補氣健脾的藥膳，有助于恢復(fù)元氣。
五、嗜食寒涼：脾胃受寒，陽氣受損
脾胃是人體的“后天之本”，主運化水谷精微，提供陽氣。過多攝入寒涼食物會損傷脾胃陽氣，導(dǎo)致寒濕內(nèi)生，影響氣血生成，引發(fā)胃痛、腹瀉等癥狀。
調(diào)養(yǎng)建議：
注意飲食：減少寒涼、生冷、肥膩食物的攝入，多吃性味平和的食物。脾胃虛寒者可多吃溫性食物，如紅棗、雞肉、牛肉、羊肉等。
注意保暖：在寒冷的季節(jié)，要注意胃脘部和腹部的保暖，避免涉雨受寒，以免進一步損傷陽氣。
六、情緒壓抑：肝郁氣滯，陽氣難升
中醫(yī)認為，肝主疏泄，調(diào)暢氣機。長期情緒壓抑會導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，氣機不暢，影響陽氣的升發(fā)和疏泄功能。容易出現(xiàn)頭暈、胸悶、胃脹等癥狀。
調(diào)養(yǎng)建議：
怡情養(yǎng)性：積極參加社交活動，培養(yǎng)多種興趣愛好，緩解心理壓力，保持心情愉悅。
揉按穴位：胸脅不舒或情緒抑郁時，可揉按膻中穴、太沖穴等，有助于疏肝解郁、振奮陽氣。
七、縱欲過度：腎精耗損，陽氣大虧
腎主藏精，腎精是陽氣的重要物質(zhì)基礎(chǔ)?？v欲過度會耗損腎精，導(dǎo)致腎陽虛衰，出現(xiàn)腰膝酸軟、畏寒怕冷、疲憊乏力等癥狀。
調(diào)養(yǎng)建議：
節(jié)制房事：注意房事有度，避免過度耗損腎精，從而保護陽氣。
艾灸補腎：艾灸腎俞、關(guān)元、足三里、神闕等穴位，可益腎助陽、行氣活血，有助于恢復(fù)腎陽。
綜上所述，陽氣在人體中起著至關(guān)重要的作用。在現(xiàn)代生活中，我們要時刻注意保護陽氣，避免過度損耗。通過戒煙限酒、適量運動、規(guī)律作息、合理飲食、調(diào)節(jié)情緒以及節(jié)制房事等方法，我們可以有效地養(yǎng)護陽氣，保持身體健康和精神飽滿。讓我們從日常做起，珍惜生命之源——陽氣。
]]>隨著現(xiàn)代社會的快速發(fā)展，生活節(jié)奏加快，工作、生活壓力陡增，加之飲食不規(guī)律和熬夜等不良習慣，越來越多的人受到了眩暈的困擾。在中醫(yī)看來，眩暈是多種因素共同作用的結(jié)果。日常生活中的高壓環(huán)境、情緒波動、作息不規(guī)律、飲食失衡等，都容易導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，進一步發(fā)展而誘發(fā)眩暈。中醫(yī)認為，食療作為治療的重要輔助手段，能夠通過調(diào)和臟腑、補益氣血、祛濕化痰等來改善眩暈癥狀?，F(xiàn)根據(jù)不同證型的病機特點，推薦幾款對癥食療藥膳，建議在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
肝陽上亢型
肝陽上亢型眩暈的主要病機為肝主疏泄，肝氣郁結(jié)化火，導(dǎo)致肝陽偏亢。情志抑郁、壓力大、情緒波動過大，均可致肝氣橫逆，上擾頭目，清竅失養(yǎng)而發(fā)眩暈。《黃帝內(nèi)經(jīng)》云“諸風掉眩，皆屬于肝”，提示肝陽上亢是眩暈的主要病機之一。該證型常見于西醫(yī)的高血壓、偏頭痛、神經(jīng)性頭痛等疾病，表現(xiàn)為頭暈頭脹、耳鳴面赤、易怒煩躁、失眠多夢等。
槐花枸杞子菊花茶
組成：槐花15克，枸杞子10克，菊花5克，蜂蜜10克。
做法：將槐花、枸杞子和菊花洗凈后放入杯中，用沸水沖泡5分鐘，后加入蜂蜜，代茶飲。每日1~2次，可連服1周。
功效：槐花微寒，具有良好的清肝降火作用；枸杞子甘平，可補肝益腎、明目安神；菊花辛甘微寒，可清肝明目、平肝潛陽?！侗静菥V目》記載菊花主“諸風頭眩腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風濕痹。久服利血氣，輕身耐老延年”?；被ㄨ坭阶泳栈ú栌冗m合肝陽上亢型眩暈，能夠清肝火、平肝陽，緩解頭暈、頭脹等癥狀。
山楂雪梨羹
組成：生山楂500克，白糖150克，雪梨、藕適量。
做法：生山楂500克洗凈，用小刀挖去蒂及核，加水煮15分鐘，用勺子將山楂碾壓成糊漿，放入白糖攪至融化，倒入碗里，再將雪梨、藕切薄片放入即成?？勺黠埡筇瘘c食用。
功效：山楂酸甘溫，可消食和胃，現(xiàn)代研究表明還發(fā)現(xiàn)其有降血壓、降血脂、軟化血管等作用；雪梨甘涼，能止消渴、除心煩；藕甘平，可益氣力、生津止渴；白糖糾味，讓羹更甜蜜可口。本食療方可清熱平肝、消食，還有降壓、降脂的作用，但總體性味偏涼，脾胃虛弱者不宜多服。
天麻燉豬腦
組成：天麻10克，豬腦1個。
做法：將豬腦洗凈，天麻切片，共放燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉熟即可服食，可根據(jù)個人口味喜好適當添加調(diào)料。每日或隔日1次，可連服3~4次。
功效：天麻辛溫，歸肝經(jīng)，可息風止痙、平肝潛陽，是治療風陽上擾所致眩暈之要藥；豬腦是血肉有情之品，可補益腦髓?！秱浼鼻Ы鹨健分杏涊d豬腦“主風?！?。該菜品可達平肝潛陽、止眩之效。
芹菜粥
組成：芹菜50克，粳米100克。
做法：芹菜洗凈、切碎，與粳米入砂鍋內(nèi)，加水600毫升左右，同煮為菜粥，每日可服用2次。
功效：芹菜有平肝、清火、定眩之功，且經(jīng)臨床觀察，本食療方對高血壓病、動脈粥樣硬化引起的眩暈有良好的效果。
氣血虧虛型
脾胃為后天之本，主運化水谷、化生氣血，若脾胃虛弱則氣血不足、腦髓失養(yǎng)而致眩暈。此型多見于飲食失調(diào)、勞累過度、失血后，表現(xiàn)為頭暈乏力、心悸、面色蒼白。相對應(yīng)的西醫(yī)病名有貧血、低血壓、慢性疲勞綜合征等。
何首烏煮雞蛋
組成：制何首烏30克，雞蛋2只。
制法：將制何首烏洗凈，切片，與洗凈的雞蛋同入鍋中煮30分鐘，去除藥渣即成。上下午分服，同時飲用何首烏汁。
功效：制何首烏滋陰養(yǎng)血，為治療血虛證的佳品；雞蛋補血養(yǎng)心，與制何首烏同煮后，補益氣血功效更強。經(jīng)常食用此方，可從根本上緩解氣血虧虛型眩暈。
龍眼紅棗蜜餞
組成：龍眼肉250克，紅棗250克，生姜30克，蜂蜜20克。
做法：將龍眼肉、紅棗洗凈入鍋，加水適量。先用大火煮沸，再改用小火燉煮至七成熟時加入蜂蜜及生姜片，攪勻。繼續(xù)用文火將紅棗、龍眼燉熟，冷卻后裝入罐中備用。每天服2次，每次各吃龍眼肉、紅棗5粒。
功效：龍眼肉甘溫，歸心、脾經(jīng)，可補心脾、益氣血；紅棗可補脾養(yǎng)血、寧心安神；生姜辛微溫，可行滯驅(qū)濁；蜂蜜甘平，可補中緩急、和百藥。本食療方可作為氣血虧虛型眩暈的滋補蜜餞，供茶余飯后當甜點服食。
黃芪當歸燉母雞
組成：黃芪30克，當歸15克，母雞1只，蔥、姜、油、鹽少許。
做法：母雞宰后，去毛、內(nèi)臟，洗凈，將當歸、黃芪共同放入雞腹內(nèi)，放入燉盅中，加入清水及適量調(diào)料，隔水燉熟，分次服食。
功效：黃芪甘溫，可補氣益血、升陽舉陷；當歸辛溫，可補血活血，是治療血虛的要藥；母雞可補益五臟、益氣力。三者同煲，可治療氣血不足、頭失所養(yǎng)導(dǎo)致的眩暈。
山藥蓮子紅棗粥
組成：山藥30克，蓮子30克，紅棗3~5顆，粳米100克。
做法：將山藥和紅棗洗凈，蓮子去芯、洗凈，粳米淘洗后加水適量，一同煮粥。早晚溫熱服食，可連續(xù)服用1周。
功效：山藥甘平，蓮子甘溫，均可補脾益氣、滋腎固精；紅棗可補脾養(yǎng)血、寧心安神。此粥可增強脾胃運化功能，以助化生氣血，改善氣血虧虛型眩暈的癥狀。
痰濁中阻型
痰濕中阻型的病機特點在于脾虛生濕，濕聚成痰，痰濁內(nèi)生，阻滯清陽上達，蒙蔽清竅，發(fā)為眩暈。此型多因嗜食油膩、缺乏運動或久坐少動，造成脾失健運，濕聚痰生，進而擾亂清竅。明代醫(yī)家張景岳云“無痰不作?！?，指出痰濕中阻為眩暈的重要病機。此型癥見頭重如裹、胸悶惡心、四肢倦怠。對應(yīng)的西醫(yī)病名多為梅尼埃病、動脈硬化性眩暈等。
橘杏絲瓜飲
組成：橘皮、杏仁各10克，絲瓜一段。
做法：將橘皮、杏仁和絲瓜洗凈后用水煎煮15分鐘，濾掉藥渣即成。不拘時代茶飲用。
功效：理氣化痰，止嘔止眩。
荸薺雪梨汁
組成：荸薺250克，雪梨250克。
做法：將新鮮荸薺洗凈，切片；雪梨去果皮，切片，攪成汁。上下午分服。
功效：荸薺、雪梨甘涼，均可清熱生津、化痰利水。本食療方不僅甘甜濡潤，而且對痰熱引起的眩暈有較好的輔助治療功效。
茯苓薏苡仁粥
組成：茯苓15克，薏苡仁30克，糯米50克。
做法：將茯苓、薏苡仁和糯米洗凈后加水適量煮沸，文火燉煮約30分鐘。每日1劑，可服3日。
功效：茯苓淡滲利濕，健脾和胃；薏苡仁健脾滲濕，清熱排毒。二者合用能祛濕化痰、調(diào)節(jié)脾胃，再加糯米煮成粥飯，適用于痰濕中阻型眩暈，能有效緩解頭重如裹、胸悶惡心、肢體倦怠等癥狀。
腎精不足型
腎為先天之本，主生長發(fā)育，若先天不足、年老體虛、久病損傷則腎精虧虛、腦髓失養(yǎng)而致眩暈。此證型患者常見于年長體弱、久病體虛者，或長期過勞耗傷腎精之人，表現(xiàn)為頭暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘、神疲乏力。常對應(yīng)西醫(yī)的頸椎病、阿爾茨海默病、動脈硬化等。
桑椹膏
組成：黑桑椹500克，黑芝麻60克，蜂蜜200克。
做法：將桑椹、黑芝麻和蜂蜜加水煮熬，大火收成膏，密封保存。每日早晚可取用10克（約兩勺），溫水兌服。
功效：桑椹甘平，可滋陰補血、生津潤燥；黑芝麻能補肝腎、益精血；蜂蜜甘潤，能補中潤燥。三物熬膏常服可有效緩解腎精不足的癥狀。
麻桃蜜糕
組成：黑芝麻100克，核桃仁150克，粳米粉500克，糯米粉500克，蜂蜜200克。
做法：將黑芝麻、核桃仁炒熟研末，與糯米粉、粳米粉拌勻，加入蜂蜜和水適量，揉合成粉團，用糕模制成方糕，置于籠屜中，旺火蒸熟即成。作點心，隨時食用。
功效：本方中黑芝麻、核桃仁可補腎填精，還有軟化血管、降低血脂等作用，制成米糕后使黑芝麻、核桃仁的滑腸作用減弱，更加適合腎精不足眩暈患者食用。
杜仲燉豬腰
組成：杜仲15克，核桃肉30克，豬腰兩個，油、鹽少許。
做法：將豬腰切開、洗凈，與杜仲、核桃同放入煲內(nèi)，加水適量煲至熟透，加入油鹽按照個人喜好，調(diào)味，可分次服食。
功效：杜仲甘溫，入肝、腎經(jīng)，可補肝腎、強筋骨；核桃肉斂澀滋潤，可溫肺補腎；豬腰可引余藥入腎，即本草綱目所謂“方藥所用，借其引導(dǎo)”。該菜品尤其適合腎虛精虧所致眩暈患者食用。
杜仲黑豆湯
組成：杜仲10克，黑豆30克。
做法：將杜仲和黑豆洗凈，加水500毫升煮湯，煮至豆熟。每日1劑，連服5天。
功效：杜仲甘溫，補肝腎、強筋骨，尤善于補腎益精；黑豆甘平，補腎益精、清熱解毒。杜仲黑豆湯適用于腎精不足型眩暈，可緩解頭暈耳鳴、腰膝酸軟、神疲乏力等癥狀。
以上這些藥膳以調(diào)理氣血、平衡臟腑為核心，根據(jù)不同的臨床表現(xiàn)和伴隨癥狀，針對性地緩解眩暈癥狀，適宜長久調(diào)理，以鞏固療效。此外，預(yù)防眩暈的發(fā)生還需從保持良好生活習慣入手，規(guī)律飲食、適度運動、合理管理情緒等都是減少眩暈發(fā)作的重要策略。面對現(xiàn)代社會的高壓環(huán)境，學會自我調(diào)節(jié)、適時放松，才能更好地維護身心健康，享受美好生活。
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放慢呼吸，養(yǎng)精氣神
依據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》，張其成認為生命有三大要素，即精、氣、神。中醫(yī)理論中，精是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，形體培育、化氣生神，都由精來完成，它對應(yīng)我們的身體；神是生命的主宰，臟腑運行、外在行為、思維活動都由神來指揮，它對應(yīng)我們的心智。但想要身心健康，光有精和神還不夠，需要二者互相滋生、互相助長，這便需要氣的推動來達成。因此，氣是生命的能量，靠呼吸得以維持。精充氣足神旺則身心健康，養(yǎng)生其實就是養(yǎng)精氣神，首先應(yīng)從練氣開始。
張其成說：“氣是溝通精與神的橋梁，也是統(tǒng)貫《黃帝內(nèi)經(jīng)》的核心概念，在儒、釋、道、醫(yī)各家的養(yǎng)生功夫中，不論動、靜，調(diào)息都是入門之法?！闭{(diào)息，就是通過呼吸來理氣，氣理順了，精才能安，神才能寧。一呼一吸保持在6.4秒是最正常的，而現(xiàn)代人一次呼吸一般為3.3秒，比古人快很多。呼吸放慢，脈搏漸漸也會放慢，生命進程也就放慢，壽命就延長。因此，把呼吸放慢并形成習慣，是一種有效的養(yǎng)氣方法。
練習時，身體坐直，兩手交叉，雙手拇指微微相觸放于腿上，舌尖抵住上牙根部，雙眼微閉，全身放松，把注意力集中在下腹部，深呼吸，吸氣時腹部隆起，呼氣時腹部收縮，盡量讓腹部的隆起和收縮都達到極點，這樣可將呼吸放慢。60次為一組，每天至少做兩組，逐漸養(yǎng)成自然的慢呼吸。
順應(yīng)四時，防病抗衰
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為，人與自然相參相應(yīng)，自然界的變化無時無刻不對人體產(chǎn)生影響。
一年之中，要遵循春生、夏長、秋收、冬藏的四時合序，春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰。這是因為，陽氣在春天生發(fā)，逐漸積累，在夏天達到極點，陰氣在秋天出現(xiàn)，由少變多，在冬天達到極點。因此，在春夏要助長陽氣，到了秋冬要扶持陰氣，順應(yīng)這樣的規(guī)律，就能與萬物一同經(jīng)歷生、長、收、藏的生命歷程，從而遠離疾病。張其成建議，春夏可以晚睡早起，多去戶外大步走，穿衣要寬松，頭發(fā)不要緊束，保持情緒穩(wěn)定，多吃新鮮蔬菜；秋冬要早睡晚起，多吃水分充足的溫潤食物，心情要愉悅。
日夜之間，人體會隨天陽之氣的盛衰而發(fā)生變化。十二時辰中，子時（23點到1點）、午時（11點到13點）、卯時（5點到7點）、酉時（17點到19點）對健康的影響最大。子時陰極而陽現(xiàn)，午時陽極而陰現(xiàn)，這兩個時辰是陰陽的交接點，睡眠狀態(tài)對完成陰陽交接最有利，因此古人常有睡子午覺的習慣。張其成建議，夜里11點前入睡，中午要睡30分鐘午覺或閉目養(yǎng)神15~30分鐘。卯時和酉時是陰陽的平衡點，卯時起床、酉時運動，有助于保持氣血活力。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》還認為，女子七年、男子八年為一輪生命周期。對女性來說，35歲、49歲是兩個健康節(jié)點。女性35歲時開始腎氣衰退，應(yīng)注意補養(yǎng)氣血，適當吃些大棗、阿膠，不可盲目減肥。49歲時進入圍絕經(jīng)期，鈣流失嚴重，宜多吃豆奶制品，避免登山、爬樓梯等磨損膝蓋的運動。男性的轉(zhuǎn)折點容易出現(xiàn)在40歲和56歲。40歲時開始體力不支、脫發(fā)，要加強運動，戒酒。56歲時肝氣漸衰、腎精不足，建議多吃黑色食物。
以五為準，顧護脾胃
飲食的本質(zhì)是滿足生命活動的需要，但如今人們在挑選飲食時，往往偏離了需求這一本質(zhì)，更加看重色香味。張其成認為，倘若偏離飲食本質(zhì)，就做不到真正的養(yǎng)生，建議人們飲食有節(jié)，多吃身體需要的食物，不吃或少吃身體不需要的食物。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。即五谷是用來營養(yǎng)身體的，五果是用來輔助營養(yǎng)的，五畜是用來補益身體的，五菜是用來補充身體的。所謂“五”，并非只有五種食物，而是代表五大種類，可見，古人飲食非常強調(diào)葷素粗細搭配。
飲食需因時、因人而異。張其成強調(diào)，飲食要符合人體的代謝規(guī)律，遵循一天的陰陽變化，做到早餐吃好，午餐補足能量，晚餐只需適量進食。飲食還要根據(jù)個人體質(zhì)進行調(diào)整，比如，陽性體質(zhì)少吃偏熱的食物，陰性體質(zhì)應(yīng)避開寒性食物。
飲食養(yǎng)生除了要關(guān)注食物本身，還要注意其對脾胃的影響。脾胃是后天之本，肩負著全身的能量來源，脾胃健旺，臟腑功能才能強大，脾胃協(xié)調(diào)，才能保證生命活動平衡。脾胃受損常始于不良飲食習慣，現(xiàn)代人追求口腹之欲，喝冰奶茶、吃辛辣火鍋，飲食不規(guī)律，暴飲暴食，最傷脾胃。張其成認為，健脾養(yǎng)胃應(yīng)從改善飲食習慣開始，以清淡為主，少吃刺激食物，注意定時定量，每餐七分飽，細嚼慢咽。
五臟同調(diào)，阻斷病氣
“五臟相通，移皆有次”“受氣于其所生，傳之于其所克”，意思是說，病氣會從所生的臟腑，傳到該臟腑所克的臟腑?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》最早提出了五臟與五行對應(yīng)的理論，即木對應(yīng)肝，火對應(yīng)心，土對應(yīng)脾，金對應(yīng)肺，水對應(yīng)腎。木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。因此，如果肝有疾患，按照相克原理，未來脾、腎、心、肺會相繼出現(xiàn)問題。因此，保養(yǎng)臟腑是一項系統(tǒng)工程，牽一發(fā)而動全身，只有五臟同調(diào)，讓各臟腑達到平衡，才能健康長壽。
五臟調(diào)理各有重點。養(yǎng)心重在吃和睡：心氣不足，可食人參、黃芪扶正強壯；心陰不足，可食桂圓、大棗、蓮子補血安神；同時要睡好子午覺。養(yǎng)肝抓住吃、睡、動：日常飲食要清淡，肝不好的人要少吃或不吃蔥蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，少飲酒，適當吃枸杞、阿膠等養(yǎng)肝食物；不要過度疲勞，注意休息，盡量躺下休息，睡好子午覺；春季多去戶外散步、踏青、打太極拳。養(yǎng)肺要兼顧呼吸和食補：盡量放慢呼吸；多吃玉米、番茄、梨等食物，有助于保持肺的溫潤。養(yǎng)脾胃注重季節(jié)和七分飽：夏季炎熱，人體消耗較大，多吃粥可以開胃增食，振作精神；切忌多食，每頓飯只能吃到七八分飽。養(yǎng)腎可按摩節(jié)欲加食補：按摩下丹田（在肚臍與會陰之間）和后丹田（即命門穴，位于后腰脊柱區(qū)，與肚臍對應(yīng)）有助于養(yǎng)腎；房事不要過度，保存精氣；多吃核桃、枸杞、大豆、芝麻等補腎食品。
快樂善良，心靜身凈
中醫(yī)認為，養(yǎng)心是養(yǎng)生的最高境界，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有大量關(guān)于養(yǎng)心的記載。張其成將它們歸納為五個“心”，即心態(tài)平和、心情快樂、心地善良、心胸開闊、心靈純凈。
心態(tài)平和是一種清靜的心態(tài)，心平了氣就和，氣和了血就通，血通了筋就柔，人就能遠離疾病。
心情快樂指能將自己的嗜好調(diào)適得當，生活中沒有惱怒、憤恨，保持悠閑自足的心境。
心地善良指保持善良的本性，助人為樂。善良可以使陽氣生發(fā)，陽氣足了，人就能健康快樂。
心胸開闊指不計較眼前利益，不局限于個人得失。眼界寬了，心胸大了，人就能暢達健康。
心靈純凈指少一些私心和欲望，心里雜念少了，陽氣就不會肆意消耗，生命就能圓滿。
日常保養(yǎng)，可按摩以下5個穴位來理氣調(diào)心。1.頭頂百會穴。用手指梳頭，刺激前發(fā)際正中直上5寸處，促進頭部血液循環(huán)，提神醒腦。2.胸部膻中穴。位于乳頭連線中點處，按摩并做深呼吸，能排解悶氣，平復(fù)情緒。3.手掌勞宮穴。按摩勞宮穴（握拳屈指時中指所對應(yīng)的掌心位置），能養(yǎng)心安神。4.腳心涌泉穴。曲足卷趾時足心最凹陷中就是涌泉穴，按摩該穴能補腎強身，滋陰降火。5.肚臍神闕穴。每天按揉該穴（順時針圈數(shù)多一些）能調(diào)理脾胃之氣，氣順了，心情就舒暢了。
]]>微微出汗排濕毒。秋季雖天氣漸涼，但臨床發(fā)現(xiàn)，不少人依然被暑濕所困，存在不同程度的舌苔膩、疲倦乏力、臉上油膩長痘、大便黏膩難排盡等癥狀。建議體內(nèi)有濕毒殘留的人多運動，讓身體微微出汗，給濕毒以出路，使其從毛孔排出去。需要提醒的是，秋季陽氣收斂，燥氣耗傷津液，大量出汗會加重津液耗散，導(dǎo)致身體又濕又燥。因此，運動以緩為主，不宜大汗淋漓。如果沒有時間運動，可用喝熱湯、泡腳等方式替代。
大便順暢排腸毒。秋氣應(yīng)肺，主肅殺，由于肺與大腸相表里，故大腸之氣也會隨之肅降。簡單理解就是，秋燥之氣侵肺后，會灼傷肺陰，使津液虧少，導(dǎo)致肺的肅降功能降低，進而令大腸傳導(dǎo)無力，出現(xiàn)大便干燥、排便困難等問題。如果大腸通降功能失常，體內(nèi)廢物未及時排出，則易出現(xiàn)精神差、食欲不振、腹部脹滿等癥狀。因此，秋天需保持大便通暢，可以通過敲打大腸經(jīng)、按摩腹部、少量多次飲水等，使清陽上升、濁陰下沉，讓糟粕更易排出體外。
情志舒暢排郁毒。中醫(yī)認為，秋天容易釀成情志疾病，即臨床常說的“秋郁”。值得警惕的是，長期處于緊張憂慮等不良情緒中，會導(dǎo)致人體氣機失調(diào)，產(chǎn)生毒素，進而影響機體疏泄排毒功能，形成惡性循環(huán)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出，“秋三月，此謂容平”，“容”指從容，“平”指平和，“容平”是神氣收斂的意思。建議大家在秋季多進行釣魚、唱歌、秋游登高等活動，及時排解不良情緒，保持心情舒暢。
早睡早起防內(nèi)毒?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說，“早臥早起，與雞俱興”，早睡可順應(yīng)陰精收藏，早起使肺氣得以舒展。秋天應(yīng)在晚上9~11點入睡，早上5~7點起床，避免熬夜，防止身體產(chǎn)生內(nèi)毒。
呼吸有度排肺毒。夏季炎熱，有些人貪涼飲冷，令暑氣濁物不得宣泄，久積成痰伏于體內(nèi)，秋季氣候清爽時，就容易出現(xiàn)咳嗽咳痰、呼吸不暢等癥狀?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講道：“夏受寒濕，氣不得泄，秋則咳虐?！鼻餁鈶?yīng)肺，肺主氣司呼吸，又為貯痰之器，故秋季需要做到呼吸有度來保養(yǎng)肺臟。平時，可通過深呼吸、拍打肺經(jīng)或主動咳嗽暢達肺氣。
飲食有節(jié)排食毒。《千金要方》云，“飽食過多，則結(jié)積聚”，告誡我們要飲食有節(jié)，勿過量、戒偏亢，因為未充分消化的食物易結(jié)聚成燥屎。秋季溫度下降，令人食欲大增，暴飲暴食會導(dǎo)致脾胃氣機受損，出現(xiàn)便秘等問題。建議秋天勿過饑過飽，并適當吃些秋梨、蜜柚、芝麻、銀耳、百合、山藥等養(yǎng)陰的食物，以免食毒傷身。
]]>氣血是最根本的動力
在中醫(yī)看來，氣血是什么，在身體中發(fā)揮什么作用？
尤昭玲：如果把人體比作一臺運轉(zhuǎn)的機器，氣血就是最根本的動力?！皻狻笔侵甘谷梭w發(fā)揮作用的動力，來源很多，有來源于父母的先天之精氣、來自飲食的水谷之精氣，和存在于自然界的清氣（氧氣），它們通過肺、脾、胃、腎等臟腑生理功能的綜合作用而生成。所謂“血”，一是指流動在脈管中的“血液”，具有營養(yǎng)和滋潤全身的生理功能；二是指與“氣”同在的運行載體。中醫(yī)理論中，氣與血相互依賴，相互滲透，氣能生血，血能載氣。人體氣血充足，生命力就會旺盛。女子以血為本，一生中耗血失血比男性要更多，對于女性而言，氣血更為重要。
劉鳳斌：氣與血是人體內(nèi)的兩大基本物質(zhì)，氣血其實是一種“功能態(tài)”，在身體中履行其免疫、固攝、推動、溫煦等功能。
徐京育：雖然氣血總是聯(lián)系起來說，但二者實際是分開的。氣是虛的，血是實的。氣存于臟腑之間，充塞身體各處，無形卻又無處不在；血是可見的，經(jīng)由血管通達身體各處。氣血不足，人的內(nèi)里就會空虛，也就容易得病。氣為陽、血為陰，對應(yīng)男女。女性癥狀往往以缺血為主，如臉色發(fā)黃、沒有氣色、貧血等；男性癥狀往往以缺氣為主，比如腎氣虛，表現(xiàn)為頭發(fā)早白、腰酸背痛、牙齒松動等。由于氣和血是相互促進、相互關(guān)聯(lián)的，故氣虛之人多少兼有血虛問題，血虛之人一般也會氣虛。氣血兩虛就是中醫(yī)常說的一種病證，相對應(yīng)也就有了“氣血雙補”的說法。所以，氣和血沒有哪個更重要之說，缺一不可。哪個缺乏，對身體來說都不是好事。
氣血不足時，我們的身體會發(fā)生哪些變化？
尤昭玲：氣血虧虛時，身體就可能會出現(xiàn)氣滯血瘀、氣不攝血、氣隨血脫、氣血兩虛、氣血失和等證，表現(xiàn)出身心異常，比如心慌心悸、健忘失眠、頭暈耳鳴、面色萎黃、頭發(fā)干枯等。
劉鳳斌：一個人如果氣血充足時，則神清氣爽、思維敏捷、面色紅潤、皮膚光滑、毛發(fā)潤澤、關(guān)節(jié)靈活；反之，容易出現(xiàn)各種健康問題。比如，胃腸正常運轉(zhuǎn)需要充足的血液供應(yīng)，氣血不足，胃腸會缺血，從而削弱了胃腸功能。氣血不足，女性體內(nèi)循環(huán)就不順暢，更易導(dǎo)致氣滯血瘀，影響月經(jīng)，常見癥狀為月經(jīng)推遲、月經(jīng)量偏少，甚至出現(xiàn)月經(jīng)稀發(fā)、閉經(jīng)的情況。
幾個方法自測氣血狀態(tài)
如何判斷氣血是否充足，有沒有自測方法？
尤昭玲：對于女性氣血不足導(dǎo)致的卵巢早衰，有一個自測方法——照鏡子看眼睛。如果卵巢功能正常，內(nèi)外眥（內(nèi)外眼角）是紅潤光亮的，反之則呈青褐色，外側(cè)可見斑塊或斑點；卵巢功能正常，白眼珠是滋潤、明亮、無充血的，反之則黑眼珠與白眼珠黑白分明而無交融錯接，白眼珠均勻性充血，淚水汪汪；如果卵巢功能正常，瞳孔也是轉(zhuǎn)動靈活、光彩有神的，反之則無神、無光、憂郁。
劉鳳斌：氣血狀態(tài)可以從脾胃功能進行鑒別，中醫(yī)理論講，脾為人體“氣血生化之源”，我們飲食攝入的食物，需要通過脾胃吸收才能轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)，如果脾胃運化能力差、吸收“受限”，相當于掐斷了氣血的來源，時間久了，身體的氣血就不足了。
徐京育：一個人氣血是否足，是可以通過皮膚、眼睛、頭發(fā)等三個方面觀察出來的。皮膚、頭發(fā)干枯無光澤，脫發(fā)，眼睛開始變得暗淡無光，或者眼睛內(nèi)部顯得渾濁，眼睛又經(jīng)常干澀，即為氣血不足的典型表現(xiàn)。另外，從心腦血管的角度看，“心主血脈”，又主管人的精神活動，心的氣血不足則心神失養(yǎng)，常表現(xiàn)為心慌氣短、健忘；大腦的功能需依賴氣血的充養(yǎng)，且精血、精氣之間可以互生互化。如果氣血不足，可表現(xiàn)出頭暈、耳鳴等癥狀。
導(dǎo)致氣血不足的原因有哪些？現(xiàn)代人的哪些行為或習慣正在不知不覺耗損著氣血？
尤昭玲：日常生活中，三個“壞習慣”最容易損耗氣血：一是三餐飲食不規(guī)律，比如經(jīng)常不吃早餐或吃夜宵；常吃外賣，暴飲暴食，用零食點心代替正餐。二是久坐不動，缺乏體育鍛煉。三是長時間使用電子產(chǎn)品，中醫(yī)認為“久視傷血”，會出現(xiàn)肝血虛的情況，表現(xiàn)為眼睛干澀、視力模糊等。
劉鳳斌：中醫(yī)理論認為，“過勞耗氣”，意思是說，過度勞累會消耗氣血，典型表現(xiàn)是免疫力差、容易感冒、少氣懶言、疲倦乏力等。因此，無論生活或工作學習再忙，都要把握好一個健康尺度——勞逸結(jié)合，否則氣血這根弦就容易斷。
徐京育：氣血的損耗其實是在不經(jīng)意中發(fā)生的，比如經(jīng)常久坐，會導(dǎo)致氣血運行不暢，令氣血凝滯；飲食不健康，愛吃燒烤、火鍋等油膩的食物，當體內(nèi)脂肪堆積到一定程度時，就可能會引起氣血不足。另外，過度節(jié)食減肥也是非常不可取的，很容易導(dǎo)致體內(nèi)氣血流失。還有就是經(jīng)常熬夜，這種行為就是在“挖空”身體的氣血庫。
調(diào)補氣血，名家出招
“藥食同源”理論自古有之，中醫(yī)認為很多食物都有補養(yǎng)氣血的效果，請問日常食用能起到多大作用？
尤昭玲：“藥食同源”的理論源于古代醫(yī)家對自然界的觀察和體驗。他們發(fā)現(xiàn)，自然界中的食物和藥物都具有一定的性味和功效，可對人體產(chǎn)生不同影響。因此，中醫(yī)注重食物的性味和功效，強調(diào)飲食調(diào)養(yǎng)以防治疾病。補養(yǎng)氣血，臨床最常用的藥食同源之品有紅棗、枸杞、山楂等。此外，中醫(yī)還注重食物的搭配和食用方法，烹飪方式會影響功效和口感。無論吃什么食物，最好以清淡、易消化，避免過度油膩和辛辣為度。
劉鳳斌：食療補養(yǎng)氣血只能作為一種輔助調(diào)理方式，當氣血不足到了一定程度，必須規(guī)范服藥治療。氣和血不分家，臨床發(fā)現(xiàn)，氣血虧虛的人，不會單單表現(xiàn)為氣虛或血虛，通常是氣血皆虛，甚至伴有兼證，比如陽虛、陰虛等，情況較為復(fù)雜。因此，純粹靠“補養(yǎng)”有時候可能難以達到滿意效果，有些人甚至會出現(xiàn)“虛不受補”的情況。調(diào)理氣血時，最好請正規(guī)醫(yī)院的專業(yè)中醫(yī)師辨證體質(zhì)后再進行。
除了食療，補養(yǎng)氣血還有沒有一些其他中醫(yī)特色方法？
尤昭玲：推薦三個方法：1.站樁。站樁能疏通經(jīng)絡(luò)、暢通氣血、溫養(yǎng)肌肉、鍛煉精神，站樁需記住三個關(guān)鍵要素，即下盤要穩(wěn)、中盤要充、上盤要松。2.揉按提拿氣海穴、血海穴。雙手搓熱，手心放于氣海（肚臍下兩橫指處）之上，輕輕揉，逆時針順時針各36圈；也可以提拿血海穴。手掌自然張開，五指朝下，用掌心蓋住膝蓋骨（右掌按右膝，左掌按左膝），大拇指端下面便是血海穴。用拇指端對此處進行揉法操作，或用拇指和食、中二指對稱提拿血海穴10~30次。堅持用這個方法鍛煉，能緩解疲乏無力、沒精神、犯困等氣血不足癥狀。3.健步走。推薦每天健步走，這個運動方式簡單便捷，容易堅持。現(xiàn)代人久坐問題比較突出，會對血管內(nèi)皮細胞造成不利影響，可導(dǎo)致氣血運行不暢、肌肉松弛無力，引起消化不良、便秘、心腦血管疾病等，快走可改善甚至消除此類健康隱患。
劉鳳斌：我認為保持好心情很關(guān)鍵。情緒是胃腸最好的晴雨表，心情不好會引發(fā)胃腸功能失調(diào)，久而久之身體生化乏源，就會導(dǎo)致氣血不足。另外，平時要少吃寒涼食物，養(yǎng)好脾胃；多曬太陽，強壯陽氣，陽氣足了氣血狀態(tài)就會得到改善。
徐京育：其實，隨著年齡增長，氣血難免會逐漸流失，這是人體衰老的規(guī)律。補養(yǎng)氣血，實際上是最大限度地放緩氣血流失速度，需要謹記一點，氣血不堵就是補?！傲魉桓?，戶樞不蠹”，人只有在不斷運動中，才能讓經(jīng)絡(luò)處于疏通狀態(tài)，令體內(nèi)的血管保持彈性，讓氣血運行更加通暢。每天必須給自己留下足夠的運動時間，半小時左右，每周堅持四五次。另外，泡腳是調(diào)整氣虛血虛和體寒等問題的最好方法，長期堅持泡腳有助于補氣血。一般情況下，泡腳泡到全身發(fā)熱、微微出汗即可。有的人泡腳后上半身發(fā)熱出汗、下半身不出汗，這是氣虛的表現(xiàn)。對于血虛的人來說，堅持泡腳可以改善血液循環(huán)。
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